蚂蚁庄园今日答案解析12.23

蚂蚁庄园今日分别有两个问题：有人说橘子和牛奶"食物相克”，一起吃会导致腹泻，真的吗？我国哪个城市有“龙盘虎踞”之称？每日问题完成回答即可获取180g小鸡饲料，很多小伙伴还不知道答案是什么，接下来小编为大家带来答案，一起来看看吧！

【蚂蚁庄园今日答案汇总】

蚂蚁庄园今日答案12.23

今日问题一：有人说橘子和牛奶"食物相克”，一起吃会导致腹泻，真的吗？

答案：假的，不靠谱

答案解析：牛奶中的蛋白质进入消化道后，会被胃酸的酸性改变性状，发生「失活」、空间结构改变(通常是结构变松散)。这可以使胃、肠、胰腺分泌的消化酶(蛋白酶)更容易找到蛋白质上的切割位点，对其进一步消化。蛋白质遇酸变性后的状态可以参考酸奶(从液态奶到凝固态的酸奶)，虽然看起来性状变稠厚了，但从分子结构上来说，应该是更容易消化吸收了。也就是说牛奶在强酸胃液的帮助下变成絮状物之后更容易吸收了。另一个事实则是胃酸的酸度比橘子的酸度高多了，胃酸的 pH 值最低可达 1.5，橘子简直就是小巫见大巫。

今日问题二：我国哪个城市有“龙盘虎踞”之称？

答案：南京

答案解析：“龙盘虎踞”这一词最早出现在汉朝，但并非用来形容南京，“龙盘虎踞、帝王之宅”实际是在三国东吴才出现，这个人是诸葛亮。此说见于《太平御览》卷一五六引晋吴勃《吴录》：“刘备曾使诸葛亮至京，因睹秣陵山阜，叹曰：‘钟山龙盘，石城虎踞，此帝王之宅。到了唐代，诸葛亮“龙盘虎踞”这一说的影响力被诗仙李白再次发扬光大。他在《永王东巡歌》中慷慨激昂地写道：“龙蟠虎踞帝王州，帝子金陵访古丘。”此后历代都有诗人以“龙盘虎踞”来形容南京。

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