以下哪种粮食是明朝时从美洲传入我国的

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以下哪种粮食是明朝时从美洲传入我国的

2021-11-01 09:41:19

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问题:以下哪种粮食是明朝时从美洲传入我国的?

选项:土豆 小米

答案:土豆

解析:根据陕西省兴平县县志记载,16世纪时马铃薯已传入中国,明朝万历以后,马铃薯逐渐跻身宫廷美食行列,但由于其品种特殊与罕见,仅有达官显贵方能享用。明清之际,马铃薯的栽种技术不断提升,产量提高,开始突破贵族食物的藩篱,转而向平常百姓的餐桌靠拢。

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