下列哪种食用荸荠的方式更安全健康

支付宝蚂蚁庄园最新问题更新了，这次的问题是和饮食健康相关的，题目是下列哪种食用荸荠的方式更安全健康？很多用户都不清楚如何去解释这一问题，下面就来为大家解答一下。

下列哪种食用荸荠的方式更安全健康

问题：下列哪种食用荸荠的方式更安全健康？

选项：去皮熟吃 带皮生吃

答案：去皮熟吃

解析：荸荠是一种水生食物，在生长过程中很容易沾染寄生虫，所以，荸荠的表皮上很容易沾染上寄生虫。如果运输、采购过程中表皮受到损伤的话，脏水进入是很有可能会引起寄生虫沾附的。所以在吃荸荠的时候一定要去皮熟吃。

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