红油火锅通常比清汤火锅水开得更快这主要是因为 蚂蚁庄园每日一题
2021-12-07 08:56:49
支付宝蚂蚁庄园问题小课堂开课了,这次的问题是红油火锅通常比清汤火锅水开得更快,这主要是因为?大家在吃火锅时都会遇到这种情况,但不知道是什么原因,下面就来为大家介绍一下。
红油火锅通常比清汤火锅水开得更快这主要是因为
问题:红油火锅通常比清汤火锅水开得更快,这主要是因为?
选项:红油锅热量散失慢 油的沸点比水低
答案:红油锅热量散失慢
解析:一般红油火锅表面的油层会比清汤锅厚很多很多,而表面油层封锁住了下面水热量的散发,散热慢了升温就快,所以开得快。
以上就是2021年12月8号蚂蚁庄园答案,想要知道更多问题答案,记得关注本站哦!
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